О вкусах…спорят! или Поражение гамбургера в Хорватии

Блюда Хорватской кухни Иностранных туристов из развитых стран, посещающих Хорватию, трудно удивить уровнем обслуживания или отелями, большинство из которых предлагает стандартный набор услуг. Многих гостей из-за рубежа удивляет разнообразие и оригинальность балканской кухни, сохранившей свои народные корни и яркость вкуса.

Своеобразный шок испытывают американцы, совершающие визиты в Хорватию. Традиционные мясные колбаски, отличающиеся пикантным вкусом и готовящиеся из натурального мяса, — кебаб — вызывают массу позитивных эмоций. «По сравнению с гамбургерами и чизбургерами — это нечто необыкновенное и волшебное»,— так, не стесняясь эпитетов, описывают свои впечатления американцы, совершающие вояжи на Адриатику.

Помимо катания на лыжах зимой или наслаждения морем и солнцем на балканских курортах летом, многие американские туристы обязательным отмечают пунктом маршрута набеги на местные ресторанчики в поисках гастрономических наслаждений. Некоторые из них, делясь своими впечатлениями, заявляют, что гамбургер на фоне кебаба и других мясных изделий — странное и безвкусное блюдо.

В Задаре в многочисленных кафе и ресторанчиках можно попробовать кушанье под названием гамбургер. Как же его вкус далек от того, который считается «настоящим» американским символом! Натуральная говядина, баранина или свинина, разнообразные добавки, включая морепродукты, сыр, ветчину и грибы, превращают гамбургер в иное блюдо. Чтобы передать свой восторг от балканской кухни американцы даже предложили специальный термин — «балканбургер». На Адриатике проводятся фестивали «гамбургеров», на которые съезжаются тысячи туристов из многих стран. Недавно местные умельцы представили настоящее произведение искусства — «балканбургер» диаметром около полутора метров и весом в 45 килограммов.

Блюда хорватской кухни заслужили популярность и в США, где выходцы из Хорватии начали организовывать небольшие ресторанчики и кафе быстрого питания. Получить основные документы для открытия заведений общественного питания в США не сложно, вместе с тем, добиться выдачи разрешения на применение водогрейного оборудования бывает нелегко. К слову, разрешение на применение подобного оборудования в нашей стране выдает Ростехнадзор, и сама процедура не менее сложна.

Гастрономический туризм — прекрасная ниша для Хорватии и других стран, расположенных на берегах Адриатики, позволяющая привлечь в регион сотни тысяч любителей яств со всего мира.

Наши основные направления:
отдых в Турции, отдых в Египте, отдых на Кубе, отдых во Франции, отдых в Словении, отдых в Мексике.

При использовании материалов сайта ссылка на www.delighta.ru обязательна. Е-mail: info@delighta.ru

Вся информация по горящим турам с вылетом из Москвы, размещенная на сайте, носит справочный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) Гражданского кодекса РФ.

По наличию и стоимости туров обращайтесь к менеджерам компании.